Florence Timmerman – Fromage de chèvre
Producteurs
Florence Timmerman & Capriflore
Des fromages au lait cru de chèvre dans une petite fromagerie récente créée par une femme passionnée, tel est le projet de Florence. Sa chèvrerie installée à Vinalmont depuis quelques années respecte le savoir-faire centenaire de ces fromages au goût authentique. Que ce soit pour des petits frais natures ou épicés, des crottins affinés ou des pâtes dures, notre cuisine en est friande !
