La culture en entreprise

A l’heure actuelle, de plus en plus de gens remarquent qu’ils sont déconnectés de la nature et plus précisément de la production vivrière. En effet, notre société est basée sur l’hyperspécialisation, c’est-à-dire qu’une personne ne réalise qu’un seul service très précis et se « fait servir » pour ses autres besoins. Cette vision productiviste commence à montrer aujourd’hui quelques failles et de plus en plus de gens souhaitent retourner aux valeurs fondamentales de la vie, tel que la cohabitation en harmonie avec la nature.

La première étape pour un retour à un mode de vie plus sain (car proche des réalités biologiques de notre planète), est de redécouvrir la nature et la nourriture. Et pourquoi pas au bureau ?

Un potager en entreprise

De plus en plus d’entreprises (de tout type de secteur) décident d’offrir à leurs employés un peu de « verdure » dans leur environnement de travail. Cela passe par des bâtiments plus écologiques, avec des toitures vertes aménagées en terrasse, des parcs gérés de manière plus naturelle, et enfin, le sujet de cet article, des cultures vivrières réalisées en entreprise.

Mais comment une société d’informatique (par exemple) peut-elle produire quelque denrée alimentaire que ce soit ?

Tout simplement en mettant à disposition de ses employés des bacs potagers divers et variés, avec toutes les explications nécessaires afin de cultiver les aliments proposés.

Cette création de bacs potagers peut permettre d’instaurer une nouvelle dynamique dans votre entreprise. En renforçant les liens entre les employés qui pourront faire leurs poses en observant/s’occupant de leurs aliments. Etre en contact quotidien avec des plantes améliore le « bonheur » ressenti par les gens et permet surtout d’apprendre de nouvelles choses tous les jours (le développement des plantes, la présence de tel et tel pollinisateur, ravageur, …).

Si vous souhaitez vous lancer avec votre entreprise dans la culture de quelques aliments au sein de votre société, vous pourrez éventuellement être aidé par des entreprises spécialisées telles que « Ciel Mon Radis » ou « Incredible Company »  par exemple. Voici leurs sites internet respectifs:

www.cielmonradis.com
www.incrediblecompany.bio

Nous vous conseillons vivement de commencer sans tarder à réaliser vos propres cultures au bureau. Elles seront sources de riches découvertes et pourraient permettre à vos employés de vivre « mieux » en mangeant de façon plus saine et responsable.

Rendez-vous le mois prochain pour un nouvel article mêlant nourriture et nature.

Arnaud Collard, pour Destination Permaculture et Fines Herbes.